Comida que conforta

Reproduzo abaixo um pequeno trecho do livro que estou lendo Comer Animais de Jonathan Safran Foer.
Ele aborda um tema polêmico, expondo diferentes pontos de vista, sem doutrinar mas informando.

"Compartilhar comida gera bons sentimentos e cria laços sociais."
....
"E não é apenas o que colocamos em nossa boca que cria fraternidade à mesa, mas o que sai dela. Há também a possibilidade de que uma conversa sobre as coisas em que acreditamos gere mais fraternidade - mesmo se acreditarmos em coisas diferentes - do que qualquer comida que esteja sendo servida."

Que em 2012, as refeições se realizem de forma ainda mais consciente, regadas a boa companhia e conversas enriquecedoras.